Pain de mie au levain – moulé – 500g

5,00

Le pain de mie au levain est un petit pain moulé, qui vise le moelleux.

 

Poids du pain 500g environ, le poids final du pain pouvant varier légèrement selon les conditions météo, la cuisson, …

Ingrédients : Farine de blés anciens T80 (AB) ; eau filtrée ; levain ; sucre de canne (AB) ; beurre (AB) ; huile de tournesol ; sel de Guérande ; levure.



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